dijous, 24 de juliol del 2008

Tonyina i sabates

Sabateria Gimena en valencià
Continuant amb les mitges vacances, doncs, intentaré fer anotacions curtes sobre comerços que retolen en valencià. Per exemple, he topat hui la sabateria Gimena, al carrer de la Tapineria de València, on hi ha sabates ben creatives i de qualitat. Tenen també una opció de personalització de roba i sabates.

I això ho ha trobat passejant després d'anar al mercat: dos talladetes de tonyina (a 19 euros el quilo) i dos filets de perca (a 9 euros el quilo). La recepta de hui per a la tonyina ha estat volta i volta en la paella --el gruix interior ben rosat-- i una mica oli d'alfàbrega. A banda, una ensalada d'alvocat, alls i tomaca. La perca, demà.

Per a beure, vi a bon preu: un sirà de Marqués de Caro (València; no etiqueta en valencià).

Després, correspondència diversa sobre llengua i literatura.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada